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IL SISTEMA
La nostra gastronomia è improntata su un sistema tipicamente familiare. I clienti hanno a disposizione tutto l'occorrente per apparecchiare il proprio tavolo sotto la veranda o nel più verde e intimo giardinetto, poi possono ordinare piatti tipici della Maremma e servirsi al banco degli antipasti per farsi una scorpacciata di specialità della zona.
Il tipico spirito dei butteri vi aspetta per fare baldoria immersi nel parco della Maremma.
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| MENU' |
| Primi piatti |
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| Gnocchi al gorgonzola e funghi |
€ 6,00 |
| Gnocchi al ragù |
€ 6,00 |
| Zuppa di funghi e farro |
€ 6,50 |
| Tagliatelle al cinghiale |
€ 6,50 |
| Tagliatelle al ragù |
€ 6,00 |
| Cannelloni di patate al ragù |
€ 6,50 |
| Penne alla buttera |
€ 6,00 |
| Tortelli al ragù |
€ 6,00 |
| Acquacotta |
€ 6,00 |
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| Secondo piatti |
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| Cinghiale in umido |
€ 8,50 |
| Pollo fritto |
€ 6,00 |
| Faraona arrosto |
€ 6,50 |
| Maialino al forno |
€ 7,00 |
| Agnello |
€ 8,00 |
| Rostinciana |
€ 6,50 |
| Involtini saporiti |
€ 6,50 |
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| Contorni |
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| Insalata |
€ 2.00 |
| Peperonata |
€ 3,00 |
| Patate fritte |
€ 3,00 |
| Fagioli lessi |
€ 2,50 |
| Verdure grigliate |
€ 3,00 |
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| Dolci |
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| Produzione propria |
€ 2,50 |
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DISPONIBILITA'
Per gruppi di persone che volessero organizzare escursioni nel parco, possiamo concordare menù personalizzati a prezzo fisso e farvi partecipi di alcuni passaggi della doma del cavallo maremmano eseguite nell'antico sistema dei butteri.
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| Per informazioni o prenotazioni telefonare allo 0564.885614 e chiedere di Adriana. |
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