La nuova costruzione che ospita le sette stanze dell'agriturismo è stata interamente costruita con pietre raccolte dalla terra della nostra tenuta e modellate a mano per ridurre al minimo l'impatto ambientale.
Le stanze sono a temi differenti e con panorami mozzafiato.
Al piano terra si ispirano alle piante tipiche della nostra zona: Ginestra, Corbezzolo, Biancospino e Oleandro; al secondo piano abbiamo raffigurazioni dell'arte Buttera: La Marchia e La Doma.
